發(fā)布時(shí)間: 2023-08-10 16:16:25
建議泡24個(gè)小時(shí)以上。
對(duì)于干燥的魷魚(yú)來(lái)說(shuō),其質(zhì)地一般都比較硬,所以建議最好是浸泡24個(gè)小時(shí)以上,這樣魷魚(yú)才能夠被充分地泡透、泡軟,吃起來(lái)口感也會(huì)更好一些。
需要注意的是,如果室內(nèi)溫度比較高的話,比如在夏天或者是開(kāi)了空調(diào)或暖氣的話,那么建議最好是將由于置于冰箱中冷藏泡發(fā),以免魷魚(yú)在泡發(fā)的過(guò)程中滋生微生物出現(xiàn)變質(zhì)的情況。
發(fā)布于:2023-08-10 16:16:38