人生離不開柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，具有濃郁味道且接地氣的菜籽油，也是人生餐桌上不可或缺的自然產物，自然菜籽油的功效與作用，讓人美不勝收。它沒有厚重的醇香，卻有著對人體特有的吸收率，據了解其吸收率接近百分百。
菜籽油的功效與作用
食得健康又能達到延緩衰老的功效，在眾多油類中，菜籽油可稱得上是數一數二的，許多研究也得以證明。菜籽油十里飄來，不僅僅是大地的饋贈，它的制作工藝也非常簡單，進行壓榨而成。其含有亞麻酸、油酸、磷脂等，針對人體不僅具有一定的軟化血管作用，還能起到對我們的神經、大腦進行開化，其膽固醇少得可憐，其味甘帶辛，還能潤燥消腫，抑菌去毒，并對于食物性腸梗阻，以及人們最后怕的衰老的問題，也有一定的延緩功效。
懂得菜籽油的功效與作用，讓人美不勝收。似乎就很難控制不去擁有它的念頭，而一瓶優(yōu)質的菜籽油，其不飽和的脂肪酸中所含有的油酸，當中的含量略低于價格趨高的橄欖油，并且已經滲透于人們的身體里，有益而無害，堪稱各種植物油中最為親民的需求。
