蘿卜是人們的家常蔬菜，有胡蘿卜和白蘿卜之分，胡蘿卜基本上大家都了解的很清楚了，可以補充維生素，那么白蘿卜的功效與作用及食用方法很多朋友還不是很清楚，下面就來給大家科普一下，準備好了嗎？
白蘿卜的功效與作用及食用方法
其實白蘿卜對身體的益處一點也不輸胡蘿卜，首先白蘿卜能夠提高人體免疫功能，而且白蘿卜里的芥子油能夠促進胃腸蠕動，增加人們的食欲同時還可以幫助消化，這樣有利于營養(yǎng)物質的吸收。除了這些呢，白蘿卜還有益肝明目的作用，降糖降脂也有效果，是很好的一種食材?，F在關于白蘿卜的使用方法也有很多種，比如做成白蘿卜包子，再比如白蘿卜湯，或者直接就炒菜吃都可以，蘿卜燉粉條，蘿卜燉肉，蘿卜牛肉拉面都是非常讓人喜愛的吃食。但是要注意的是白蘿卜與胡蘿卜是不可以在一起吃的，還有就是脾胃虛弱的人一般也不適合吃白蘿卜。
白蘿卜的功效與作用及食用方法已經給大家說明白了，其中關于注意事項的內容大家要格外上心一點，避免掉到坑里面，然后對身體產生不好的影響。
