所謂蛋黃油，顧名思義，就是在蛋黃中提取出來(lái)的油。我們可以將它稱為雞子魚(yú)或者鳳凰油。蛋黃油針對(duì)燙傷、皮膚破損其實(shí)是有很不錯(cuò)效果和作用的。那么，到底蛋黃油的整個(gè)制作過(guò)程是怎么樣的呢？下面就跟大家做一下具體解釋和分析。

蛋黃油

蛋黃油的制作過(guò)程并不復(fù)雜，首先需要取雞蛋并且將雞蛋外面的雞屎洗干凈，將它放在裝滿水、已經(jīng)沸騰的鍋中去煮，等到煮熟之后放涼，再將它敲開(kāi)，把蛋殼、蛋白都去除掉，將雞蛋黃留下來(lái)。將鍋中的水倒掉，然后再把火打開(kāi)，將蛋黃直接放下去，以勺子按壓一下，慢慢的等到它出油。其實(shí)蛋黃油它除了針對(duì)皮膚燙傷有很好的緩解效果之外，蛋黃油還是可以吃的，如果是1歲以下的小孩，每天最多可以吃2個(gè)蛋黃油，如果是18歲以上的成年人，可以每天適當(dāng)多攝入一些，當(dāng)然了如果你的膽固醇含量較高，攝入蛋黃油的量一定要控制好。

通過(guò)分析大家也都知道到底蛋黃油是什么，也知道到底在蛋黃油的制作過(guò)程有什么注意事項(xiàng)和講究，希望這部分內(nèi)容的分析會(huì)對(duì)大家有幫助。