平時人們所食用的一些產品或是蔬果，不過有些朋友并不適合吃熱量太高的食物，或是需要減肥，需要吃一些熱量低的食物。這個時候就需要了解一下食物的熱量了，而山藥又是很多朋友都十分喜歡的食物，不僅美味而言有營養(yǎng)，不過山藥熱量是多少呢？

山藥熱量

想要了解山藥熱量就需要知道山藥中的營養(yǎng)成分，山藥是一種比較常見的食物，而且營養(yǎng)價值也比較高，不僅可以養(yǎng)胃而且可以補腎。不過山藥中其實并沒有太多的脂肪，每百克才只有0.1%的脂肪，可以忽略不計，而其中的其余的都是碳水化合物和纖維素以及蛋白質。

因此山藥的熱量是很低的，每百克的熱量才只有55大卡。對于人們而言，山藥是十分適合減肥的食物，適量的吃山藥可以養(yǎng)胃補腎，且不會增加體重導致肥胖。

看到這里想必大家已經了解了山藥熱量了，由此也可以得知，山藥其實是很適合減肥的食物，中老年人也適合吃。不僅不會有任何的副作用，而且還會有很多的好處和滋補效果，烹飪的方法也十分簡單，無論是做菜還是做粥都適合。