煙酸的學名也叫做維生素b三是構成維生素多種種類的一種氨酸，對身體來講有著抗擊炎癥以及抑制病毒的產(chǎn)生，是一種水溶性的維生素。煙酸這種物質(zhì)或者出現(xiàn)在米粉，米線粉條的制作當中，因為它能夠起到一定的粘稠功效，但是很多家長朋友會提醒自己的孩子少吃一些相關的產(chǎn)品，這樣會給自己的腸胃造成損傷，因為其中含有一些煙酸。米粉中的煙酸是什么呢？
米粉中的煙酸是什么
米粉中的煙酸是一種氧化物質(zhì)，如果過多的服用，它反而會讓自己身體起不到良好的體質(zhì)，提高的作用，腸胃的消化以及腸胃黏膜受損，都會受到一定的影響。所以建議大家還是要少吃一些米粉米線等等物質(zhì)，如果大家偶爾服用一次的話，是會對身體起到一個抗氧化的效果，然后讓你自己的呼吸得到順暢，幫助消化。
這就是關于米粉中的煙酸是什么的問題，這種煙酸的成分大家是肉眼直接看不到的，涵蓋在食物當中就會有一些好處和弊端。這種煙酸的積極作用就是能夠促進血管的舒暢，防止血管的堵塞，但是如果服用過多的話，反而會對自己的腸胃造成很大的壓力。
