發(fā)布時間： 2025-02-11 14:42:03
這種說法不對，蘇打餅干并非致癌風(fēng)險最高的餅干。
蘇打餅干是以小麥粉、蘇打粉等作為主要原料制成的食品。正常來講，適量食用蘇打餅干，對健康沒有危害，并不會直接誘發(fā)癌癥。雖說蘇打餅干里或許含有一定量的鈉，可只要不是長時間、大量地進食，就不會因鈉攝入過多而大幅提升患癌幾率。并且，蘇打餅干含有的碳水化合物、膳食纖維等成分，在合理食用的情況下，還能為人體補充能量、推動腸道蠕動。
通常說某些食物致癌，多是處于特定情形下，比如食物遭到黃曲霉毒素這類強致癌物污染，又或是在加工環(huán)節(jié)產(chǎn)生大量丙烯酰胺等可能有害的物質(zhì)。正常生產(chǎn)且符合食品安全標準的蘇打餅干，根本不會出現(xiàn)這類問題。我們絕不能毫無根據(jù)地給蘇打餅干扣上致癌最高的帽子，而要秉持科學(xué)、客觀的態(tài)度去看待、評判食品與健康的關(guān)聯(lián)。
發(fā)布于：2025-02-11 14:42:03
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