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發(fā)布時(shí)間： 2023-10-12 14:17:29
新鮮的木耳可以在室溫下存放一天左右，如果要保存更久時(shí)間，最好將其放入冰箱中冷藏保存。在冷藏狀態(tài)下，木耳可以保存3-5天左右。
如果您想要更長(zhǎng)時(shí)間地保存木耳，可以將其烘干或曬干。干燥的木耳可以保存更長(zhǎng)時(shí)間，一般可以保存6個(gè)月至1年左右。但是需要注意的是，干燥的木耳在烹飪時(shí)需要提前泡發(fā)，否則口感會(huì)比較硬。
此外，需要提醒大家的是，無論是新鮮的木耳還是干燥的木耳，在保存時(shí)都需要注意衛(wèi)生。盡量避免將木耳暴露在空氣中，以免受到細(xì)菌的污染。在烹飪前，最好將木耳用清水沖洗干凈，以確保食品的安全。
發(fā)布于：2023-10-12 14:17:29
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