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柿子里面有斑點(diǎn)是怎么回事,能吃嗎

發(fā)布時(shí)間: 2022-09-16 16:47:23

柿子里面有斑點(diǎn)可能是種皮脫落,沒有異味可以吃。

1.不變質(zhì)能食用:或許是柿子的雌花丟失受孕能力,種子退化,只剩下柿子的種皮,產(chǎn)生黑點(diǎn);也有可能柿子富含鞣酸,鞣酸分子中含有較多的酚羥基,對(duì)光敏感,容易氧化成黑色氧化物,所以柿子中可能會(huì)有黑點(diǎn)。這個(gè)時(shí)候柿子還沒有變質(zhì),可以吃;

2.變質(zhì)不能食用:如果柿子內(nèi)部發(fā)黑腐爛,異味,說明它變質(zhì)不好吃了,可能含非常多細(xì)菌和有害物質(zhì)。這種情況下,不能吃。為了避免食用后出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀,甚至導(dǎo)致食物中毒,特別是對(duì)于腸胃不適或患有胃炎、腸炎等腸胃疾病的患者,食用后可能出現(xiàn)或加重癥狀。

發(fā)布于:2022-09-16 16:47:23