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桂花茶是直接摘下來就能泡嗎

發(fā)布時間: 2023-07-25 13:32:39

不建議。

如果是剛摘下來的桂花,其中會含有較多的水分,并且新鮮桂花會含有較多的單寧物質(zhì),而這種物質(zhì)吃起來的味道比較苦澀,同時,剛摘下來的新鮮桂花衛(wèi)生情況較差,其中可能會含有較多的灰塵、細菌、蟲卵、農(nóng)藥殘留等雜質(zhì),所以是不建議直接進行泡水喝的。

此外,新鮮桂花含有更多的人揮發(fā)油物質(zhì),所以聞起來的香味會比較濃郁,但是其中含有的有效成分也會被包裹在揮發(fā)油中,直接熱水沖泡的話是無法將有效物質(zhì)吸出的,因為揮發(fā)油不同于水,需要將新鮮桂花曬干,揮發(fā)油都揮發(fā)后再泡水喝,效果會更好。

發(fā)布于:2023-07-25 13:33:28