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蘑菇放冰箱長白毛還能吃嗎

發(fā)布時間： 2023-07-27 14:00:42

不能。

蘑菇放冰箱里長白毛不能繼續(xù)食用，因?yàn)殚L出來的白毛都是一些真菌的成分，即使可以清洗掉，但是真菌的成分還會殘留在蘑菇上，并且長白毛后蘑菇的營養(yǎng)價值也會下降，還會產(chǎn)生大量的黃曲霉素，這種黃曲霉素是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，會危害人體健康。

發(fā)布于：2023-07-27 14:02:39