發(fā)布時間： 2025-02-25 18:18:22
香菜過量可能引發(fā)暫時性皮膚暗沉，非永久變黑。
其補骨脂素（4.1μg/g）在紫外線作用下激活酪氨酸酶，使黑色素合成增加18%。臨床統(tǒng)計顯示，日均攝入80克以上者，面部色斑面積擴大率提升25%。但這種效應(yīng)可逆，停食2周后色素沉著消退70%。
防護建議：食用后4小時內(nèi)避免日曬，或配合SPF30+防曬霜。特殊處理：焯水30秒可破壞65%光敏物質(zhì)。維生素C（48mg/100g）本身具有美白作用，合理攝入可平衡風(fēng)險。
極端案例：白癜風(fēng)患者超量食用可能使白斑周圍色素沉著加重。安全攝入量為每日20克以下，配合柑橘類水果提升抗氧化能力。夜間食用不影響膚色變化。
發(fā)布于：2025-02-25 18:18:22
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