盡管藍莓可以直接食用，但在日常生活中，人們更傾向于將其制作成果醬，特別是在早餐時，涂上藍莓果醬是一種備受喜愛的食用方式。接下來，讓我們一起來看看如何制作藍莓果醬。
食材食譜熱量：73.65(大卡)
主料藍莓醬 適量
方法/步驟
1將所有材料放入面包機。
2將面團揉至完成階段，開始一次發(fā)酵至2倍大
3排氣后分割成6份，滾圓，餳15分鐘.
4取出一個面團，搟成橢圓形。
5翻面，將面團卷起來。
6全部做好再醒發(fā)10分鐘。
7取一面團搟長，抹上藍莓醬。
8將兩端粘緊。
9卷起翻入吐司模。
10放入烤箱，烤箱里再放入一碗熱水，發(fā)酵至2倍大。
11取出刷蛋液。
12烤箱預熱，170度約烤40分鐘即可，上色后及時加蓋錫紙。
藍莓并不是我們日常飲食中經常接觸的水果，但是藍莓富含多種維生素、鈣、鋅、鐵、氨基酸、銅等營養(yǎng)物質，對身體健康非常有益。因此，我們可以適當增加藍莓的攝入量，以促進身體健康。
