胡蘿卜素在日常生活中屬于大家比較常見或者說比較常食的成分。同時很多人會把維生素a和胡胡蘿卜素混淆。那么，下面一起了解一下胡蘿卜素和維生素a的區(qū)別。是吃胡蘿卜素好還是維生素a好？
胡蘿卜素和維生素a的區(qū)別
1、 不同來源
維生素A可以通過服用魚肝油、魚卵、奶油或各種動物的雞蛋獲得，而胡蘿卜素只能從菠菜、胡蘿卜、紅薯和一些水果等有色蔬菜中獲得。
2、不同劑量
攝入過多的維生素A會導(dǎo)致維生素A中毒，因為維生素A溶于脂肪而不溶于水。胡蘿卜素溶于水后能分解許多活性成分，包括維生素A。維生素A不是隨尿排出的，而是在肝臟中。所以如果你吃得太多，就會導(dǎo)致維生素A中毒。
3、不同的安全性
相對而言，服用胡蘿卜素要比維生素A安全得多，這是因為如前所述，稍有不慎就會導(dǎo)致維生素A中毒過量，而維生素A中毒大多是由于魚油補充過多所致。
胡蘿卜素好還是維生素a好
其實，無論你吃維生素A還是蘿卜對改善皮膚都是一樣的，但如果你想簡單地改善皮膚，建議服用胡蘿卜素，因為除了維生素A，胡蘿卜素還含有維生素B等營養(yǎng)成分。
以上詳細介紹了關(guān)于胡蘿卜素和維生素a的區(qū)別。這兩者的還是存在一定的差別的。希望這篇文章對你有所幫助。
