很多人都知道，茴香根具有著挺不錯(cuò)的養(yǎng)生功效，但是因?yàn)樗麄儾恢赖降总钕愀苑ㄓ心囊恍?，怎么吃才能將它的營養(yǎng)價(jià)值最大化保留下來，所以就會(huì)導(dǎo)致如此好的養(yǎng)生食物被浪費(fèi)了，今天小編就圍繞茴香根怎么吃這個(gè)話題做一下具體分析。

茴香根怎么吃

個(gè)人比較喜歡的烹調(diào)方法是茴香根燉豬肉。怎么做呢？將茴香根清洗干凈，之后放到太陽底下曬干，將豬肉切成一小塊一小塊，在開水中去撈一下，將它的血沫去除掉，之后將茴香根、豬肉放到鍋中，加上一定調(diào)味料，燉煮30分鐘左右時(shí)間就可以直接吃了。茴香根燉豬肉其實(shí)味道非常鮮美，另外建議大家在燉煮的時(shí)候可以放上一點(diǎn)鹵料包（就是可以用來鹵雞爪、鹵雞翅的料包），后者在各大中藥店內(nèi)部有銷售的，這樣能讓茴香根燉豬肉的味道變得更多元，而且還會(huì)非常下飯哦。

上面就是小編圍繞茴香根怎么吃這個(gè)話題給出的答案分享了。除了上面這種方法之外，其實(shí)茴香根還有很多其他攝入方法，比如說可以用它來泡湯，又或者用它直接來煎水喝都是可以的，只不過在諸多的美食烹調(diào)方法中，茴香根燉豬肉更好吃。