大家對(duì)蕎麥米應(yīng)該不陌生，平時(shí)吃的蕎麥面就是用蕎麥米磨制成的，但是對(duì)于蕎麥米的了解還是甚少，蕎麥米長(zhǎng)得像超級(jí)迷你的香荷包，很多人不知道蕎麥米怎么吃好，下面小編來(lái)介紹一下蕎麥米怎么吃吧！

蕎麥米怎么吃

1、蕎麥米煮飯：將大米和蕎麥?zhǔn)w洗凈之后一同放入鍋中，加水蒸飯，熟了之后可以直接吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

2、蕎麥米煮粥：用蕎麥米來(lái)煮粥是一個(gè)非常好的吃法，和平時(shí)煮粥一樣水澆沸后，直接將米下鍋里煮，煮至蕎麥米粒爛熟就可以了。

3、蕎麥米面條：蕎麥米可以做成蕎麥面，這是大家最常吃到的一種蕎麥米做法了，涼拌、清煮都可以，可以根據(jù)自己的口味喜好搭配佐料，使其食用感更佳。

4、蕎麥米泡茶：蕎麥米泡茶也是一種的傳統(tǒng)吃法了，就是將是直接炒熟（也可以直接買處理好了蕎麥米來(lái)直接泡），然后再泡茶喝。也具有很好的飲用價(jià)值。

以上就是關(guān)于蕎麥米的吃法的介紹了，最后小編要提醒下大家，蕎麥米不能和豬肉、野雞、黃魚(yú)一同吃哦。大家在吃了蕎麥面食物,不要再吃豬肉，因?yàn)樨i肉和蕎麥相克，同食會(huì)使人的頭發(fā)脫落，否則會(huì)給身體帶來(lái)不良影響，脾胃虛寒、消化功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人也做好不要吃蕎麥米啦。