發(fā)布時間： 2023-09-19 17:03:21
關(guān)于腐竹的食用，需要根據(jù)具體情況來決定。
通常情況下，腐竹泡發(fā)好后應(yīng)立即撈出，因為長時間浸泡會導(dǎo)致腐竹變軟，同時也容易滋生細(xì)菌，導(dǎo)致腐竹變質(zhì)。如果腐竹已經(jīng)浸泡了一天一夜，是否還能繼續(xù)食用主要取決于腐竹的質(zhì)量。如果腐竹變軟或者發(fā)酸，就不宜再食用，否則會對身體造成不適。
然而，如果腐竹在低溫環(huán)境下浸泡，并且中途有更換水，就可以減少細(xì)菌的滋生。如果腐竹依然新鮮，就可以繼續(xù)食用。
發(fā)布于：2023-09-19 17:03:21
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