發(fā)布時間: 2023-07-27 14:13:06
一般來說,是不可以的。
如果將鮮竹筍放在冰箱冷凍保存,會使竹筍的水分蒸發(fā)過多,從而影響到竹筍的品質。
應該要先焯水后才可以冷凍保存。首先是將新鮮的竹筍去掉外殼,然后放在沸水中焯一分鐘,然后瀝干水分,放涼后裝入食品盒中,隨即密封好,放入冰箱冷藏存放。
但是最好是購買后的新鮮竹筍,盡快食用。
發(fā)布于:2023-07-27 14:13:30
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