發(fā)布時(shí)間： 2025-03-07 12:20:07
甘蔗水具有一定去火功效，但需分體質(zhì)使用。
甘蔗水性味甘寒，含有的天門冬素、多糖及礦物質(zhì)能緩解肺胃燥熱。針對(duì)實(shí)火癥狀如牙齦腫痛、口舌生瘡，冰鎮(zhèn)甘蔗水可暫時(shí)清熱；搭配馬蹄、梨片煮水能增強(qiáng)滋陰潤燥效果。但脾胃虛寒者飲用可能引發(fā)腹痛腹瀉，舌苔白膩的濕盛體質(zhì)人群過量飲用會(huì)加重體內(nèi)濕氣。
去火效果受食用方式影響。新鮮青皮甘蔗榨汁去火效果最佳，煮沸后部分活性成分會(huì)流失。每日飲用建議控制在200毫升以內(nèi)，連續(xù)飲用不超過5天。霉變甘蔗產(chǎn)生的3-硝基丙酸有劇毒，若甘蔗斷面出現(xiàn)紅色絲狀物或酒味必須丟棄。糖尿病患者及高血糖人群禁用，甘蔗汁升糖指數(shù)高達(dá)80，可能加劇血糖波動(dòng)。
發(fā)布于：2025-03-07 12:20:07
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