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牛油果的質(zhì)地是根據(jù)成熟程度而定的，當(dāng)牛油果還未成熟時(shí)，它的質(zhì)地會(huì)比較硬，外表也會(huì)比較綠色。而當(dāng)牛油果成熟后，它的質(zhì)地會(huì)變得軟一些，外表也會(huì)變成深綠色或者黑色。因此，如果你想要吃到口感軟糯的牛油果，那么你需要選擇成熟的牛油果。一般來說，成熟的牛油果外表會(huì)有一些皺紋，輕輕按壓時(shí)會(huì)有一些彈性，但不會(huì)太軟。
