脆皮金桔的皮比較薄，而且質地比較軟，口感比較嫩，不像其他柑橘類水果的皮那么粗糙和厚實。因此，脆皮金桔的皮是可以食用的。但是并不是所有人都能吃。對于一些消化系統(tǒng)比較敏感的人來說，食用脆皮金桔的皮可能會引起胃腸道不適，甚至導致腹瀉等癥狀。因此，如果你的消化系統(tǒng)比較敏感，最好還是不要食用脆皮金桔的皮。此外，脆皮金桔的皮上可能會殘留一些農藥或者其他化學物質，如果不是有機種植的脆皮金桔，最好還是將皮削掉后再食用，以免對身體造成傷害。
