冬棗皺皮了還可以吃的。雖然冬棗的外觀可能不太美觀，但是它的營養(yǎng)價值并沒有受到影響。冬棗富含多種維生素和礦物質(zhì)，尤其是維生素C和鐵質(zhì)含量較高，有助于增強(qiáng)人體免疫力和補(bǔ)血。當(dāng)然，如果冬棗放得太久，可能會出現(xiàn)變質(zhì)的情況，這時候就不能食用了。變質(zhì)的冬棗會出現(xiàn)發(fā)霉、變黑、變軟等現(xiàn)象，這時候就需要及時丟掉，以免影響健康。
