人體內(nèi)含有數(shù)十億細(xì)菌和其他微生物。所謂的“益生菌”指的是那些被認(rèn)為類似于人體內(nèi)細(xì)菌，可以提供與之類似好處的食品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品中的有益細(xì)菌。這些益生菌存在于各種食品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中，比如酸奶、牛奶、醬、某些果汁和大豆飲料等。除此之外，一些谷物、麥片和能量飲料也被推廣為含有益生菌的食品。健康報(bào)告和雜志提供了大量關(guān)于益生菌食品來(lái)源的信息。

一些研究表明，益生菌有助于改善腹瀉、陰道酵母菌感染、腸易激綜合征、膀胱癌、腸道感染和兒童濕疹等疾病。女性雜志和健康報(bào)告經(jīng)常報(bào)道益生菌對(duì)健康的益處，尤其是在女性健康方面。最近一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入超過(guò)56克含乳酸豐富食物的人，患重癥牙周病的風(fēng)險(xiǎn)降低了60%。此外，益生菌也對(duì)男性健康有益。

乳酸菌是益生菌補(bǔ)充劑中最常見(jiàn)的微生物類型，包括乳桿菌和雙歧桿菌菌株。它們通過(guò)將糖和其他碳水化合物轉(zhuǎn)化為乳酸，為發(fā)酵乳制品如酸奶和其他食品提供了酸味。益生菌有助于身體建立自身的腸道菌群，許多醫(yī)學(xué)專家建議在使用抗生素后補(bǔ)充益生菌。此外，研究表明益生菌可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)對(duì)抗過(guò)敏、酗酒、壓力和其他疾病的能力。

盡管已有一些研究支持益生菌對(duì)人體健康的積極作用，但仍需要更多研究來(lái)證明其效力。在嘗試任何新的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑之前，最好先征求醫(yī)生的意見(jiàn)。