發(fā)布時間: 2025-08-04 15:50:10
正常人群適量吃水果不會得糖尿病。
水果中的天然糖分(如果糖、葡萄糖)需要胰島素參與代謝,但健康人體的胰島功能完整,能根據(jù)攝入量分泌足夠的胰島素調(diào)節(jié)血糖。例如蘋果、梨等低升糖指數(shù)(GI)水果,其膳食纖維可延緩糖分吸收,避免血糖劇烈波動。每日攝入200-350克新鮮水果,既能補充維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),又不會對血糖造成顯著影響。關(guān)鍵在于不過量攝入高糖水果(如榴蓮、荔枝),并保持飲食均衡。
糖尿病高危人群需謹慎選擇水果。肥胖、胰島素抵抗或家族遺傳者,長期過量食用高糖水果可能加重代謝負擔(dān),增加患病風(fēng)險。這類人群建議優(yōu)先選擇草莓、柚子等低GI水果,控制單次攝入量,并監(jiān)測餐后血糖變化。糖尿病患者可在血糖穩(wěn)定期,于兩餐之間適量食用水果,但需避免果汁、果干等加工制品。結(jié)合規(guī)律運動和科學(xué)飲食,水果的營養(yǎng)價值能更好發(fā)揮,而不必因顧慮而完全拒絕。
發(fā)布于:2025-08-04 15:50:10