肥胖問題成為很多人的一塊心病，會引發(fā)多種癥狀，就即使是購置衣服也會產(chǎn)生一定的困擾，當然肥胖跟吃是有著及在的關(guān)系，那么，不飽和脂肪酸與肥胖有什么聯(lián)系嗎？對于易胖的不飽和脂肪酸會有所影響嗎？

不飽和脂肪酸與肥胖

不飽和脂肪酸是指除飽和脂肪酸以外的脂肪酸，分為多與單 不飽和脂肪酸兩種，是人體中不可缺少的脂肪酸分子。不飽和脂肪酸個性隨和易產(chǎn)生多種化學(xué)反應(yīng)，具有降低壞膽固醇(LDL)的效果，也能促進孕期胎兒大腦的生長發(fā)育等，也有利于保持細胞膜的相對流動性，能降低血液中的粘稠度，從而促進人體的血液微循環(huán)。而肥胖則是身體堆積的脂肪太多、血液循環(huán)受陰，且個體的胰島素敏感性所至，在醫(yī)學(xué)上越來越被認為是一種慢性炎癥狀態(tài)，而不飽和脂肪酸可以改善這一特性，能加速血液的微循環(huán)，同時促進細胞組織的活性，從而使炎性因子分泌增加，從而改善炎癥，降低脂肪再生及膽固醇。

不飽和脂肪酸與肥胖的關(guān)系確切來說，改善肥胖需要適量攝入不飽和脂肪酸，更有利于調(diào)理健康的體質(zhì)，還能提高大腦的細胞活性，提升記憶力及思維能力。