學(xué)過(guò)膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)的人都知道，脂肪酸可以分成兩種，一種是不飽和脂肪酸，一種是飽和脂肪酸，如果人體攝入過(guò)多飽和脂肪酸的話(huà)，就會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)脂肪含量較高、脂肪堆積，進(jìn)一步導(dǎo)致肥胖、三高等諸多問(wèn)題，所以現(xiàn)在很多人提倡大家要攝入不飽和脂肪酸。那么，不飽和脂肪酸最多的油是什么？

不飽和脂肪酸最多的油

其實(shí)也無(wú)所謂最多、不最多，只能說(shuō)在以下這些油品中所含有的不飽和脂肪酸量是比較大的，如果每天用這些油來(lái)炒菜的話(huà)，那么每天所攝入的不飽和脂肪酸剛好能滿(mǎn)足人體所需。第一種是亞麻油，它有比較豐富的亞麻酸，亞麻酸就是一種不飽和脂肪酸。它的制作過(guò)程是將亞麻籽先破碎，之后在70度的溫度下初次壓榨得到粗油，之后再進(jìn)行脫蠟處理得到的。第二種是山茶油，山茶油乃是我國(guó)特有的一種油品，它是以?xún)?yōu)質(zhì)山茶作為原材料來(lái)制作提取的，因?yàn)槭侵参镉?，所以它其中的不飽和脂肪酸含量也比較高。

上面就是小編跟大家分享的不飽和脂肪酸最多的油都有哪一些這個(gè)話(huà)題的答案了。那么，哪一些食物當(dāng)中飽和脂肪酸的含量非常多呢？就是動(dòng)物油，比如用肥肉去炸油，其中所含有的脂肪酸都是飽和類(lèi)別的。