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茯苓能熬粥喝嗎

回復(fù)時(shí)間：2025-03-07 02:40:25 1次

茯苓可以熬粥喝。將15克茯苓打粉或切片，搭配50克粳米、30克薏米同煮，能增強(qiáng)健脾祛濕功效。茯苓含多糖類成分需充分熬煮才能釋放，建議冷水下鍋煮沸后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。脾胃虛弱者加10克山藥，腎虛尿頻者慎用。研究顯示，茯苓熬粥后生物利用率比泡水高3倍，但每日攝入量不宜超過(guò)30克，過(guò)量可能引發(fā)口干。注意不與醋同食，酸性環(huán)境會(huì)破壞有效成分。藥粥建議每周食用3次，持續(xù)1個(gè)月后停用1周觀察效果。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間：2025-03-07 02:42:25

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